空腹吃柿子有什么危害(柿子和什么食物相克)

admin22023-01-26

空腹吃柿子有什么危害(柿子和什么食物相克)

空腹吃柿子有什么危害

【空腹吃柿子会得胃结石吗】柿子里的鞣酸、果胶与胃酸作用会形成团块状,之后吃进的食物纤维等凝覆在团块上,便会形成胃石。尤其是柿子与鱼、虾、蟹等高蛋白食物同时吃,更容易形成胃石。但未成熟的柿子才会有大量的“鞣酸”,是成熟柿子的25倍。所以适量吃、去皮吃,比如1次吃1个,或者吃成熟的柿子,即使是空腹状态也不用太担心会得胃结石。(via 通州区卫生和计划生育委员会)

来源: 北京12320在聆听

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